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Pudim de padaria com queijo

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Preparo
Rendimento 15 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 3 e 1/2 copos de açúcar
  • 1/2 litro de leite
  • 6 ovos
  • 1 e 1/2 copos americanos de trigo
  • 200 g de queijo ralado

Calda:

  • 320 g de açúcar
  • 1 copo americano de água

Modo de Preparo

  1. Para a calda, ferva o açúcar e a água, até caramelizar.
  2. Caramelizar uma forma anel e reservar.
  3. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
  4. Despeje sobre a forma e asse em banho-maria, no forno pré-aquecido, até corar, mais ou menos 1 hora.
  5. Desenformar depois de frio.

PELA WEB

Comentários

  • Acabei de fazer,fiz a receita dobrada uma delicia

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