30min
Por Nagini
Ingredientes (2 porções)
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Pimentão verde picado a gosto
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1/2Kg de peito de frango picado em cubinhos
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1/2 caldo de galinha light
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Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o frango com o sal e a pimenta.
- 2
Refogue a cebola e o pimentão no óleo de canola.
- 3
Quando a cebola estiver transparente coloque o frango e deixe refogar.
- 4
Adicione a água, o arroz, a cenoura e o caldo de galinha.
- 5
Deixe ferver por 20 minutos, ou até o arroz estar no ponto de sua preferência.
- 6
Coloque o espinafre e o cheiro verde e deixe ferver por 2 minutos.
