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Salpicão de frango
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Por Jaqueline

Ingredientes (5 porções)

  • peito de frango2 peitos de frango
  • cebola1 cebola média picada
  • salsaSalsinha picada
  • cenoura3 cenouras cruas raladas
  • azeitonaAzeitonas picadas
  • salSal
  • pimenta-do-reinoPimenta-do-reino
  • limãoLimão
  • azeiteAzeite
  • maioneseMaionese
  • batata palhaBatata palha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere e cozinhe os peitos de frango.

  2. 2

    Desfie e acrescente a cebola picada e salsinha.

  3. 3

    Deixar na geladeira a noite toda.

  4. 4

    No dia seguinte acrescente as azeitonas, as cenouras e a batata palha.

  5. 5

    Tempere com sal, limão, pimenta-do-reino, azeite e maionese.

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