1h
Ingredientes (6 porções)
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3 kg de frango picado e temperado
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Sal e pimenta a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Aqueça o óleo em um panela e frite todo o frango.
- 2
Retire o frango e uma parte do óleo.
- 3
Em seguida frite a cebola, o pimentão e o tomate, coloque o sal, a pimenta e a massa de tomate.
- 4
Junte a carne, dê uma refogada e coloque o arroz.
- 5
Após tudo frito, adicione 4 xícaras de água fervendo, cozinhe até que o arroz amoleça.
- 6
Quando estiver pronto jogue a salsinha em cima do arroz.
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