1h
Ingredientes (6 porções)
-
3 kg de frango picado e temperado
-
-
-
-
-
-
-
Sal e pimenta a gosto
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Aqueça o óleo em um panela e frite todo o frango.
- 2
Retire o frango e uma parte do óleo.
- 3
Em seguida frite a cebola, o pimentão e o tomate, coloque o sal, a pimenta e a massa de tomate.
- 4
Junte a carne, dê uma refogada e coloque o arroz.
- 5
Após tudo frito, adicione 4 xícaras de água fervendo, cozinhe até que o arroz amoleça.
- 6
Quando estiver pronto jogue a salsinha em cima do arroz.
Veja também…
Canja de galinha rápida
Galinha escabelada
Canja de galinha
Creme de galinha
Ovos de galinha em conserva
Creme de galinha original (piauiense)
Xinxim de galinha - Bahia
Galinha guisada
