25min
Por Tatiana Marafon
Ingredientes (6 porções)
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4 salsichas ou equivalente em salsichão
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100 g de queijo prato em quadradinhos
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3 colheres (sopa) de picles picados
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1 xícara (chá) de aipo picado
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Folhas de alface crespa para guarnecer
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Rodelas de pimentão para decorar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque as batatas, corte em quadradinhos e cozinhe em água e sal.
- 2
Escorra, deixe esfriar e reserve.
- 3
Afervente as salsichas (ou salsichão) e corte em quadradinhos.
- 4
Misture as batatas e as salsichas (salsichão) com demais ingredientes, menos a alface e o pimentão.
- 5
Coloque em uma travessa guarnecida com folhas de alface e decore com rodelas de pimentão. Sirva fria.
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