Name: Arroz moreno com calabresa
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3 porções
Ingredients: 1 xícara de arroz lavado e sequinho; Alho a gosto; 1/2 cebola grande; 1/2 linguiça calabresa em cubos pequenos; Água; 1/2 tablete de caldo knorr de carne

Arroz moreno com calabresa

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Por AninhA

Ingredientes (3 porções)

1 xícara de arroz lavado e sequinho
Alho a gosto
1/2 cebola grande
1/2 linguiça calabresa em cubos pequenos
Água
1/2 tablete de caldo knorr de carne

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Frite a calabresa bem fritinha e acrescente a cebola picada, fritando ao ponto de ficar moreninha.
2
Acrescente o alho e o arroz.
3
Frite todos juntos.
4
Acrescente o caldo knorr e refogue junto.
5
Refogue até que o arroz fique mais solto.
6
Acrescente água fervente até cobrir 3 dedos o arroz.
7
Desligue o fogo quando a água secar.