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Farofa com couve da Sol
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Avatar de Solange Galarça
Por Solange Galarça

Ingredientes (6 porções)

  • 500 g de farinha de mandioca de boa qualidade
  • couve1 maço de couve picada
  • bacon200 gramas de bacon
  • 1 cebola médica bem picada
  • alho4 dentes de alho picados
  • linguiça calabresa200 gramas de linguiça calabresa
  • sal1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Frite o bacon e a linguiça no óleo, junte a cebola e o alho.

  2. 2

    Junte a couve já pré-cozida e frite mais um pouco.

  3. 3

    Coloque a farinha de mandioca.

  4. 4

    Mexa um pouco e está pronto.

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