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25min
Ingredientes (8 porções)
- 600 g de bacalhau
- 4 batatas médias cozidas e espremidas
- 3 colheres (sopa) bem cheias de amido de milho
- Salsinha picada
- 1 cebola picada bem miudinha
- 2 ovos
- 1 dente de alho picadinho
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Deixe o bacalhau de molho tire todo o sal.
- 2
Deixe ferver por 20 minutos, deixe esfriar e retire toda a pele e as espinhas.
- 3
Junte o bacalhau desfiado, as batatas amassadas, o amido de milho, a cebola, salsinha, alho, ovos. Frite em óleo os bolinhos às colheradas.
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