Bolo de batata com carne moída

1. Tempere a carne com alho, cebola, pimenta (a gosto) e sal.
2. Coloque para cozinhar com 1 tablete de caldo Knorr, azeitonas e vinagre.
3. Reserve.

Massa:

1. Bata no liquidificador, as batatas, o trigo, os ovos, o óleo, o leite, o creme de leite e o fermento em pó, bata bem.
2. Coloque em uma forma a metade da massa, na outra metade acrescente queijo ralado (a gosto).
3. Coloque a carne e por cima o restante da massa, finalize com queijo mussarela fatiado.
4. Leve ao forno por 20 minutos.
5. Sirva com arroz e batata palha.