Ingredientes (15 porções)
Massa
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Recheio
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Modo de preparo
- 1
Massa:
Cozinhar as batatas e amassá-las como se fosse para purê.
- 2
Em uma bacia misturar com o creme de leite e o sal a gosto e reservar.
- 3
Recheio e montagem:
Refogar o alho e a cebola e acrescentar o frango desfiado.
- 4
Acrescente o extrato de tomate, o milho verde e a ervilha.
- 5
Coloque um pouco de água, o caldo de galinha e sal ou o tempero de sua preferência.
- 6
Deixe ferver, mas sem secar muito a água.
- 7
Se for preciso acrescente mais, a intenção é ficar com bastante molho.
- 8
Acrescente o cheiro verde.
- 9
Em um tabuleiro untado com manteiga, coloque parte da massa.
- 10
A seguir coloque todo o recheio de frango, por cima complete com o restante da massa.
- 11
Faça desenhos com um garfo e se quiser pode pincelar com gema de ovo para ficar bonito.
- 12
Leve ao forno por 10 minutos
- 13
Coloque raminhos de salsa em cima para enfeitar.
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