Name: Pavê bicolor
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 4 colheres de sopa de amido de milho; 700ml de leite; 1 lata de leite condensado; 1 caixa de creme de leite gelado; 2 pacotes de 200g de bolacha maria sabor chocolate; 1 garrafinha de leite de coco; 200 g de chocolate meio amargo ralado; 2 gemas

Ingredientes (15 porções)

4 colheres de sopa de amido de milho
700ml de leite
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite gelado
2 pacotes de 200g de bolacha maria sabor chocolate
1 garrafinha de leite de coco
200 g de chocolate meio amargo ralado
2 gemas

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em uma panela misture o amido, 500 ml de leite, as gemas, o leite de coco e o leite condensado.
2
Leve ao fogo baixo até engrossar, deixe esfriar.
3
Molhe as bolachas no restante do leite.
4
Em um refratário coloque o creme intercale camadas de creme e de biscoito, por último deixe a camada de biscoito.
5
Deixe 6 colheres do creme e misture ao creme de leite gelado.
6
Coloque sobre as bolachas e cubra com o chocolate meio amargo ralado.
7
Leve à geladeira no mínimo por 2 horas.