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Crot Crot de Tia Gheu
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Por Ana maria vieira

Ingredientes (4 porções)

  • 3 xícaras de frango desfiado (guardo a sobra de frango)
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • requeijão1 copo de requeijão cremoso
  • batata palha1 pacote de batata palha
  • cheiro-verdeTempero verde a gosto
  • tomate1 tomate picado
  • azeite de oliva extravirgemAzeite extra virgem a gosto
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pegue o frango cozido e desfiado, refogue no azeite com os temperos, não deixe muito sequinho.

  2. 2

    Despeje em um refratário untado. Reserve.

  3. 3

    Bata no liquidificador o milho com o caldo e o requeijão, jogue sobre o frango.

  4. 4

    Leve ao forno pré-aquecido.

  5. 5

    Quando dourar um pouco retire do fogo e cubra com a batata palha.

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