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Torta fria
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Por Shayene

Ingredientes (8 porções)

Primeira camada

  • leite2 copos de leite
  • leite condensado1 lata de leite moça
  • gema de ovo3 gemas
  • amido de milho2 colheres de maizena

Segunda camada

  • leite2 copos de leite
  • achocolatado7 colheres de nescau
  • açúcar5 colheres de açúcar
  • amido de milho2 colheres de maizena

Terceira camada

  • clara de ovo3 claras em neve
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • açúcar4 colheres de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Primeira camada:

    Bata os ingredientes no liquidificador.

  2. 2

    Leve ao fogo até engrossar e despeje em um recipiente de vidro grande.

  3. 3

    Segunda camada:

  4. 4

    Bata tudo no liquidificador.

  5. 5

    Leve ao fogo até engrossar e despeje por cima da primeira camada.

  6. 6

    Terceira camada:

    Bata as três claras em neve na batedeira.

  7. 7

    À mão misture 1 lata de creme de leite e 4 colheres de açúcar, devagar.

  8. 8

    Para finalizar, coloque em cima da segunda camada.

  9. 9

    Coloque no freezer ou congelador por 1 horas mais ou menos, até firmar bem.

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