40min
Por Neneli
Ingredientes (6 porções)
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Sobras de qualquer carne (carne vermelha, frango, eu fiz com sobra de carne de porco) a gosto
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1/2 cebola pequena fatiada em rodelas finas
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1/2 pimentão verde fatiado em rodelas finas
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2 colheres de sopa de creme de cebola dissolvida em meio copo de água
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4 colheres de sopa de aveia Quaker em flocos finos
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Água quanto baste a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Como aqui em casa sobrou carne de porco pronta eu cortei em pedaços médios.
- 2
Em uma panela com 1 fio de óleo doure ligeiramente o alho com cebola e pimentão.
- 3
Acrescente a carne de porco.
- 4
Logo a seguir em 1/2 copo de água dissolva o creme de cebola e adicione.
- 5
Neste momento não pare de mexer, pois pode empelotar.
- 6
Acrescente água a seu gosto.
- 7
Adicione a aveia em flocos e mexa bem, deixe no fogo por uns 10 minutos, se necessitar de mais água coloque.
- 8
Prove e coloque sal.
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