40min
Ingredientes (5 porções)
1 kg de costelinhas de porco 2 colheres de suco de limão 2 colheres de óleo 3 caldos knorr 1xícara de água fervente 1 colher de sopa de extrato de tomate 1/2 xícara de água 1/2 kg de batata bolinha 2 colheres de salsa picada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere as costelinhas com o suco do limão.
- 2
Na panela de pressão frite-as em 2 colheres de óleo, junte o caldo knorr dissolvido na água quente e tampe a panela.
- 3
Cozinhe por cerca de 30 minutos após o inicio da fervura.
- 4
Retire a pressão da panela, junte o extrato de tomate, a 1/2 xícara de água e as batatas cozinhe até ficarem macias.
- 5
Acrescente a salsa picada e sirva a seguir.