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40min
Ingredientes (5 porções)
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1 kg de costelinhas de porco
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2 colheres de suco de limão
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2 colheres de óleo
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3 caldos knorr
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1xícara de água fervente
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1 colher de sopa de extrato de tomate
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1/2 xícara de água
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1/2 kg de batata bolinha
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2 colheres de salsa picada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere as costelinhas com o suco do limão.
- 2
Na panela de pressão frite-as em 2 colheres de óleo, junte o caldo knorr dissolvido na água quente e tampe a panela.
- 3
Cozinhe por cerca de 30 minutos após o inicio da fervura.
- 4
Retire a pressão da panela, junte o extrato de tomate, a 1/2 xícara de água e as batatas cozinhe até ficarem macias.
- 5
Acrescente a salsa picada e sirva a seguir.
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