15min
Ingredientes (10 porções)
1/2 kg de carne moída (patinho) 250 g de quiabo 1 cebola média picada 2 dentes de alho amassado 2 colheres (sopa) de óleo de milho 2 colheres de orégano- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lavar os quiabos e enxugá-los para não criar a baba, depois cortá-los e pedaços não muito grandes.
- 2
Colocar na panela o óleo e a carne, fritar bem.
- 3
Depois colocar a cebola, o alho, o sal, o quiabo e orégano nessa ordem.
- 4
Deixar refogar.
- 5
Servir com arroz branco.