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Bolinho de camarão da roça
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Por Laura gimenez

Ingredientes (4 porções)

  • 3 xícaras farinha de milho amarela
  • polvilho azedo3 colheres de polvilho azedo
  • polvilho doce2 colheres de polvilho doce
  • 300 g de camarão de água doce
  • águaÁgua
  • ovo1 ovo
  • salSal
  • cebolaCebola
  • Cebolinha em folhas
  • coentroCoentro

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pique a cebola, a cebolinha em folhas e o coentro, bem miudinho.

  2. 2

    Tire as cascas do camarão.

  3. 3

    Misture todos os ingredientes até que forme uma massa firme.

  4. 4

    Frite e sirva.

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