Picadinho de filé delicioso

Pique o filé em cubos ou em pequenas tiras.

Coloque sal e moa a pimenta-do-reino a gosto.

Misture bem a carne com o tempero.

Coloque a mostarda, noz-moscada e o molho inglês e misture outra vez. Deixar marinando por pelo menos 1/2 hora.

Refogue o alho e a cebola em uma frigideira funda.

Adicione a carne já temperada e frite ligeiramente até que não haja mais sangue.

Adicione o vinho, mexa e deixe cozinhar até rarear o molho.

Sirva com arroz branco ou massa.

É simples e muito gostoso.

Na falta de filé pode-se usar outra carne de textura macia como o alcatra.