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Torta gelada de bolacha Maria
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Por Marisa

Ingredientes (12 porções)

  • bolacha maria1 pacote de bolacha maria
  • nata de leite300 g de nata
  • 300 g de doce de leite, ou se preferir, 1 lata de brigadeiro pronto
  • 2 claras batidas em ponto de suspiro
  • açúcar6 colheres de sopa de açúcar
  • creme de leite1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma tigela misturar o doce de leite ou brigadeiro com o creme de leite.

  2. 2

    Reserve.

  3. 3

    Em outra tigela misturar a nata com as claras batidas em ponto de suspiro, não esquecer de acrescentar as 3 colheres de açúcar depois de batidas.

  4. 4

    Em um prato refratário fazer camadas alternadas com as bolachas e os dois cremes.

  5. 5

    Levar para gelar no freezer por 20 minutos.

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