Name: Bolo de nozes
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 3 ovos; 2 xícaras de açúcar; 2 xícaras de trigo; 1/2 xícara de chá de margarina; 1/2 xícara de chá de nozes moídas; 1 colher de sopa fermento em pó; 1 pote de iogurte natural; 1 xícara (chá) de farinha de trigo; margarina para untar; doce de leite com nozes para rechear; creme de leite ou chantilly para a cobertura

@ Andresa da mota

@ Jennifer

@ Andreza

@ Marisa Andrade

@ Elaine

Imprimir

Por Andresa da mota

Ingredientes (12 porções)

3 ovos
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de trigo
1/2 xícara de chá de margarina
1/2 xícara de chá de nozes moídas
1 colher de sopa fermento em pó
1 pote de iogurte natural
1 xícara (chá) de farinha de trigo
margarina para untar
doce de leite com nozes para rechear
creme de leite ou chantilly para a cobertura

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata as claras em neve e reserve.
2
Bata as gemas, o açúcar e a margarina.
3
Junte a farinha trigo, o fermento e as nozes.
4
Acrescente o iogurte e mexa por alguns minutos.
5
Misture as claras em neve e coloque em uma forma de fundo removível de 24 cm de diâmetro.
6
Asse em forno médio (180° C), pré-aquecido, por 35 minutos.
7
Recheie com o doce de leite com nozes.
8
Cubra com creme de leite ou chantilly.