1h 30min
Ingredientes (8 porções)
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1 kg de filé de frango
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2 colheres de margarina
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alho e sal para o tempero
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1 lata de milho verde
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1 lata de creme de leite ou 2 caixinhas
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1 copo (tipo requeijão) de leite integral
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2 colheres de amido de milho
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1 tablete de caldo de galinha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o filé de frango em bifes e tempere com alho e sal.
- 2
Frite em margarina até dourar.
- 3
Depois de frito separe em uma vasilha de vidro ou tabuleiro e coloque queijo mussarela por cima.
- 4
Bata no liquidificador o milho verde com o creme de leite, o leite integral, amido de milho e o tablete de caldo de galinha.
- 5
Leve ao fogo para engrossar.depois coloque em cima do filé de frango com a mussarela.
- 6
Leve para assar.
- 7
Enfeite com milho, e se preferir coloque mais mussarela por cima.