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Preparo
Rendimento 2 porções
Comentários 31

Ingredientes

  • 600 g de frango cortado a passarinho
  • Sal e pimenta a gosto
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 6 dentes de alho cortado em lâminas
  • Salsa picada a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, tempere o frango com sal e pimenta.
  2. Adicione o alho, o azeite e misture bem.
  3. Coloque em uma fôrma anti-aderente e leve ao forno para assar.
  4. Mexa de vez em quando para que o alho não queime.
  5. Quando o frango estiver assado, retire do forno e, ainda na fôrma, mexa bem, para que o óleo do fundo deixe o frango com brilho.

Informações Adicionais

  • Obs.: Se quiser, antes de servir, polvilhe um pouco de salsa picada.

PELA WEB

Comentários

  • Miito boa!!! Parabens

  • Amei fazer

  • O frango é cru?

    • Sim.

  • A forma precisa ser anti aderente?

  • Uma delicia

  • Acrescentei batatas!!! Ficou divino, rapamos a forma!!!! Só vou fazer assim agora, muito mais saudável!! Obrigada!!

  • O frango fica bem crocante

  • E muitogostoso

  • Muito bom ótomo

  • Minha nutricionista disse uma vez, que quando o azeite é fervido ele vira gordura e perde suas propriedades nutritivas, ela disse que deveria ser melhor usar óleo de canola mesmo.

    • Tive essa informaçao tambem

    • O azeite p cozimento não deve ser o extra virgem ou o virgem, existe um azeite p cozinhar e grelhar.

    • Pode ser feito so com agua tambem!

    • Óleo de canola é o pior de todos, é o marketing da indústria para vender uma falsa saúde

    • Bom dia, qualquer oleo é prejudicial. O azeite não é prejudicial, desde que consumido em saladas. Se esquentar para outros fins, ele perde suas propriedades boas, mais também não fica prejudicial como os oleos.!!! Eu consumo banha de porco. Banha naural.

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