Name: Pavê de bombom delicioso
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 vidro de leite de coco 200 ml; 1 pacote de coco ralado de 100g para enfeitar; 7 bombons Sonho de Valsa; 2 colheres de sopa de amido de milho; 2 colheres de sopa de açúcar; 1 lata de leite condensado; 2 vezes a mesma medida de leite; 2 ovos; 1 lata de creme de leite

Ingredientes (10 porções)

1 vidro de leite de coco 200 ml
1 pacote de coco ralado de 100g para enfeitar
7 bombons Sonho de Valsa
2 colheres de sopa de amido de milho
2 colheres de sopa de açúcar
1 lata de leite condensado
2 vezes a mesma medida de leite
2 ovos
1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Dissolva o amido de milho no leite.
2
Junte o leite condensado, o leite de coco e as gemas.
3
Bata tudo no liquidificador.
4
Coloque em uma panela grande e leve ao fogo baixo, mexendo sempre ate engrossar.
5
Quando formar um mingau tire do fogão e deixe esfriar.
6
Pique os bombons em pedaços e forre o fundo de um pirex.
7
Cubra com o mingau e reserve.
8
Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e o creme de leite sem soro.
9
Misture e coloque por cima do pavê.
10
Por fim, salpique o coco ralado
11
Sirva gelado.