40min
Ingredientes (10 porções)
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1 lata de leite
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Para o creme bata no liquidificador as gemas, o leite condensado, o creme de leite, a maizena e o leite.
- 2
Leve ao fogo mexendo sempre, até engrossar.
- 3
Reserve.
- 4
Caramelizar um pirex com a xícara de açúcar e despejar o creme por cima.
- 5
Bata as claras em neve com as 4 colheres de açúcar, coloque sobre o creme.
- 6
Leve para assar por 10 a 15 minutos, ou até que fique dourado por cima.
- 7
Sirva gelado.
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