Ingredientes (10 porções)
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2 caixinhas de creme de leite com soro
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250 g de mussarela cortada em fatias finas
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2 colheres de sopa de margarina para untar e cobrir as camadas de batatas
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Modo de preparo
- 1
Descasque as batatas e corte em rodelas, reserve.
- 2
Pegue uma forma de alumínio ou refratário de vidro, untado somente com margarina.
- 3
Coloque rodelas de batata no fundo do refratário.
- 4
Coloque um pouco de sal sobre as batatas, em seguida uma camada de presunto, coloque a seguir um pouco de creme de leite sobre o presunto, espalhando com uma colher, outra camada de batatas, fatias de mussarela, depois creme, assim sucessivamente.
- 5
A última camada deve ser de mussarela.
- 6
Coloque o restante do creme de leite, em cima um pouco da manteiga restante.
- 7
Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio, em 250°, pré-aquecido.
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Informações adicionais
Obs.: Sempre coloque 1 pitada de sal sobre as camadas de batatas, mas tome cuidado com a quantidade, porque os frios e a manteiga já contém sal.
