Assistir : Estrogonofe de frango desfiado
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30min
Por Marina de souza fernandes
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de peito de frango ferventado, desfiado
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Pimenta-do-reino e sal a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma panela a margarina e a cebola picadinha.
- 2
Deixe dourar a cebola e acrescente o frango desfiado, sal, pimenta-do-reino e misture bem.
- 3
Deixe refogando por mais ou menos 5 minutos e coloque o molho de tomate com 3 colheres (sopa) de água e deixe ferver.
- 4
Desligue o fogo e coloque o catchup, a mostarda, o creme de leite e por último o cheiro verde.
- 5
Pode servir com arroz branco e batata palha.
