30min
Ingredientes (5 porções)
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2 cebolas médias
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2 dentes de alho
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3 colheres de óleo ou azeite
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1 peito de frango grande
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o peito com alho e sal, reserve.
- 2
Enquanto isso coloque o óleo/azeite para aquecer na panela de pressão.
- 3
Corte as cebolas em rodelas e acrescente ao óleo, deixe ficar bem dourada (é a cebola que vai dar cor ao peito).
- 4
Depois acrescente o peito de frango e deixe apurar por uns 5 minutos, sempre virando.
- 5
Coloque um pouco de água para o cozimento, deixe aproximadamente 15 minutos ou até o peito ficar cozido.
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Informações adicionais
Obs.: Caso queira, antes do cozimento total do peito pode-se acrescentar umas batatas, fica muito bom.











