Assistir : Hambúrguer assado
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40min
Por Ivone
Ingredientes (15 porções)
500 g de carne moída
1 ovo
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de fubá- Tempero a gosto (cebola, alho, cheiro verde, orégano e pimenta)
Mussarela
Tomate
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture a carne moída, o ovo, a farinha e o fubá.
- 2
Amasse bem.
- 3
Unte uma forma com óleo, modele os hambúrgueres e leve para assar por 30 minutos.
- 4
Retire do forno, coloque 1 fatia de mussarela ou outro queijo que desejar e 1 rodela de tomate.
- 5
Volte ao forno para derreter o queijo.
