1h
Ingredientes (15 porções)
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1 litro de leite
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3 ovos
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1 lata de leite condensado
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1 lata de creme de leite
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2 caixas de bis
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1 xícara de açúcar
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3 colheres de maizena
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Separe as gemas e reserve as claras em um recipiente.
- 2
Em seguida em uma panela passe as gemas por uma peneirinha.
- 3
Adicione o leite condensado .
- 4
Dissolva a maizena no leite e misture aos demais ingredientes.
- 5
Leve a panela ao fogo e mexa sem parar até dar o ponto do creme.
- 6
Em um refratário coloque a metade do creme, em seguida pique o bis e espalhe em cima, depois coloque a outra metade do creme.
- 7
Bata as claras em ponto de neve e coloque aos poucos o açúcar.
- 8
Por último misture lentamente o creme de leite.
- 9
Coloque por cima do creme.
- 10
Para decorar pode colocar alguns bis inteiro em cima.







