Name: Broa fofinha com banana
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 xícara de farinha de trigo; 2 xícaras de fubá; 1 xícara de açúcar; 1 xícara de leite; 1 xícara de óleo faltando 2 dedos para completar; 1 colher (sopa) de fermento em pó químico; 3 bananas nanicas; Canela em pó

Broa fofinha com banana

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@ Pâmela Jardim

@ Adriana kelly de carvalho ferreira

@ Ana Neri

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Por Adriana kelly de carvalho ferreira

Ingredientes (10 porções)

1 xícara de farinha de trigo
2 xícaras de fubá
1 xícara de açúcar
1 xícara de leite
1 xícara de óleo faltando 2 dedos para completar
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
3 bananas nanicas
Canela em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata os ovos com o açúcar.
2
Depois acrescente os outros ingredientes e bata bem.
3
Vire em uma assadeira redonda untada com margarina e farinha de trigo, corte as bananas em rodelas e jogue por cima.
4
Salpique canela em pó.
5
Leve em forno pré-aquecido por uns 40 minutos.
6
Quando o palito sair seco, a broa está pronta.