45min
Por Kátia Veroneze
Ingredientes (6 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o frango picado com os caldos de galinha em 3 xícaras de água.
- 2
Depois de cozido, reserve o frango.
- 3
Bata no liquidificador o caldo do cozimento do frango com uma lata de milho verde.
- 4
Coe esse caldo já batido e leve ao fogo.
- 5
Dilua a maizena no leite e despeje sobre o caldo.
- 6
Deixe cozinhar por alguns minutos e desligue.
- 7
Acrescente o leite de coco e o creme de leite. Mexa bem.
- 8
Em uma refratária coloque todo o frango e despeje sobre ele o creme.
- 9
Por cima encerre com uma lata de milho verde.
- 10
Leve ao forno pré-aquecido por uns 20 minutos ou até borbulhar.
- 11
Sirva com arroz branco e batata palha.
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