Frango na cerveja

Name: Frango na cerveja
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 1 kg de coxa sobre coxa; 1/2 copo de óleo; 1 lata de cerveja; 1 cebola; 1 dente de alho; Manjericão; Cheiro verde; 1/2 copo de água

Foto: Joice Carolaine
Foto: martha souza
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Preparo 30 MIN

Rendimento 8 porções

Favoritos 150

Comentários 7

Fernanda seluchinesk Membro desde 2009

Ingredientes

1 kg de coxa sobre coxa
1/2 copo de óleo
1 lata de cerveja
1 cebola
1 dente de alho
Manjericão
Cheiro verde
1/2 copo de água

Modo de Preparo

Coloque o óleo em uma panela, leve ao fogo e deixe esquentar.
Pique a cebola, o alho e o cheiro verde, frite.
Junte as coxas já cortadas e doure-as, sal a gosto.
Depois de bem douradas, junte a água e cozinhe por cerca de 15 minutos.
Acrescente o manjericão também a gosto, a cerveja e deixe cozinhar por mais 15 minutos.
Sirva com arroz de sua preferência.

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Comentários

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Tamires Firmino...
em 18/12/18

Pode fazer com peito de frango?
Cinthia de Castro...
em 26/08/18

Nãotem as quantidades da cobertura.
martha souza
em 30/05/17

Amei a receita e meu eaposo tambem ficou exelente. E obrigado por ter aceitado por minhas fotos no poste
lelma Teixeira
em 23/12/16
E o sal??
- TudoGostoso
  em 23/12/16
  
  Oi Ielma, tudo bom? O sal é a gosto, conforme descrito no passo 3 do "Modo de preparo". ;)
Lalá Torres
em 23/11/15

Meu Deus! Que delicia... Aprovadissimo
Aramar Mattar
em 13/03/09

Eu e minha família adoramos esta receita. A cerveja torna a carne macia e muito mais saborosa.
Aramar Mattar
em 13/03/09

Eu e minha família adoramos esta receita. A cerveja torna a carne macia e muito mais saborosa.

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