Name: Rocambole de frango
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 kg de peito de frango moído; 1 pacote de creme de cebola; 1 ovo; Cheiro verde a gosto; 200 g de mussarela; 200 g de presunto; 1 cenoura ralada

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Rocambole de frango

4.4 / 5 (8 avaliações)

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@ Bruna Stamato

@ Daniela Vieira Borba

@ Arlete Melo Matias

@ Cintya Muniz Rocha

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Por Daniela Vieira Borba

Ingredientes (15 porções)

1 kg de peito de frango moído
1 pacote de creme de cebola
1 ovo
Cheiro verde a gosto

Recheio

200 g de mussarela
200 g de presunto
1 cenoura ralada

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Misture o frango, o ovo, o creme de cebola e cheiro verde.
2
Abra sobre um filme plástico e alise essa mistura.
3
Distribua o recheio e enrole como rocambole, com cuidado.
4
Leve pra assar coberto com papel alumínio por 40 minutos e 10 minutos sem papel.