Carne seca desfiada deliciosa

gente como que e feito o processo de escaldar a carne? só ferver água e cobrir deixar por alguns minutos? dps escorrer a água e repetir o processo?

Eu fiz esta receita e realmente fica muito boa!!! Acrescentei cenoura, vagem e pimentão vermelho, ficou uma delícia.

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  Vania Lúcia A. Souza

  em 15/10/17

  Que bom que você gostou Pâmela.

E o Ovo não fica com gosto ?

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  Vania Lúcia A. Souza

  em 12/09/17

  Não fica Alexandra.

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  Vania Lúcia A. Souza

  em 12/09/17

  Não fica Alexandra

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  Vania Lúcia A. Souza

  em 01/10/17

  Não fica, mas se você preferir pode deixar de colocá-lo.

Deliciosa e deu muito certo desfiar a carta sacudindo a panela de pressao. Ah nao acrescentei o ovo por nao gostar

Aprovadíssimo! Rápido e fácil, eu e o marido amamos!

já fiz e realmente é uma delicia

Paa desfiar a carne seca, tire a água da panela de pressão, feche novamente e balance a panela bem forte, como se faz com peito de frango, a carne muito fininha e fica tb bastante na tampa.

Como eu desfio a carne ????

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  TudoGostoso

  em 07/05/15

  Com o auxílio de um garfo.

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  Aluska Lays

  em 29/06/15

  pode desfiar também no liquidificador

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  Gisele Berge Barbosa

  em 03/09/15

  vou tentar desfiar na própria panela de pressão, depois de tirar a água, e com a carne ainda quente, sacudindo ela fechada, como já fiz com frango e ficou perfeito!

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  Vania Lúcia A. Souza

  em 06/09/15

  Oi Verônica, espere a carne seca esfriar e desfie com a mão mesmo

nooooooooossa amei, muuuuuiiito gostoso mesmo... parabéns!

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  Vania Lúcia A. Souza

  em 06/09/15

  Que bom que você gostou Gislaine.

Gostei da idéia do ovo. Dá uma mudada nas receitas de sempre...rs