30min
Por Ricardo gusmão
Ingredientes (4 porções)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave bem as batatas com casca e tudo.
- 2
Corte em rodelas não muito finas, cozinhe em uma panela com água até ficar al dente.
- 3
Em uma frigideira fite até dourar.
- 4
Coloque em um pirex com papel toalha para secar o óleo.
- 5
Salpique com queijo ralado, por último pique o cheiro verde e jogue por cima.
- 6
Sirva com bife e arroz branco.
