30min
Por Gabrielle Gonçalves
Ingredientes (8 porções)
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2 salsichas(ou salame)
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2 maça (sem casca)
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Queijo (minas)
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Manteiga (ou margarina)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça um purê, cozinhe as batatas e depois a amasse.
- 2
Faça uma maionese tradicional com o purê, depois adicione o sal.
- 3
Unte um pirex com manteiga.
- 4
Em seguida coloque a metade da maionese no pirex, depois coloque por cima uma camada que mussarela, o restante da maionese e uma camada de presunto, reserve.
- 5
Separe as claras das gemas.
- 6
Bata as claras e depois adicione as gemas.
- 7
Bata novamente os dois juntos.
- 8
Agora coloque o queijo e a maionese e bata.
- 9
Coloque esse creme por cima da camada de presunto.
- 10
Coloque no forno por 15 a 30 minutos.
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