30min
Ingredientes (10 porções)
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Calda
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador o leite de coco, o leite, a maisena.
- 2
Leve ao fogo, mexendo até engrossar, retire e espere amornar.
- 3
Hidrate a gelatina no suco de laranja, dissolva no microondas e misture ao creme.
- 4
Reserve.
- 5
Bata na batedeira as claras com o açúcar até formar um merengue, retire da batedeira e misture bem com o creme reservado.
- 6
Coloque em uma forma de furo central (22 cm) untada com óleo.
- 7
Deixe na geladeira por 6 horas.
- 8
Calda:
Leve ao fogo o suco de laranja, o açúcar e a maisena até engrossar.
- 9
Depois de desenformado o manjar, regue com a calda.
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