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Frango à cebola queimada

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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 3 coxas e sobrecoxas cortadas ao meio
  • 4 cebolas médias cortadas
  • Óleo
  • Sal a gosto
  • Água

Modo de Preparo

  1. Depois de temperar as coxas e sobrecoxas, coloque uma panela no fogo e coloque o óleo.
  2. Depois de colocar o óleo coloque as cebolas deixando as fritar bastante, depois que estiverem bem queimadas coloque a coxa e sobrecoxa.
  3. Jogue água e deixe cozinhar.
  4. Coloque sal a gosto.
  5. Quando o caldo estiver escuro e a coxa estiver cozida está pronto.

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