2h
Ingredientes (6 porções)
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200 g de carne de soja em pedaços
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1 latinha de carne de glúten
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1 pacotinho de salsicha de soja
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Temperos (alho, cebola, louro, sal)
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Sazon feijão
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Se qusier, deixe o feijão de molho antes de por na pressão diminui o tempo.
- 2
Cozinhe o feijão com folhas de louro.
- 3
Ferva a água com a carne de soja em pedaços e temperos e depois escorra.
- 4
Em uma panelinha frite o alho e a cebola.
- 5
Coloque sal e o sazon frite até dourar e reserve. Depois de cozinhar o feijão na pressão, coloque a carne de soja já fervida e os temperos já fritos.
- 6
Se precisar coloque mais água e deixe ferver para engrossar.
- 7
Quando estiver quase pronto pique a salsicha e a carne de glutem e junte ao feijão. Depois de pronto se precisar acrescente mais sal.
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