A receita apresentada nesta página foi enviada por
Adrianninha
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Vegetariana com sazon????? #sqn
No Sazon para feijão há bacon, o que deixa de ser a feijoada vegetariana.
Desculpem minha ignorancia, mas o que é PVT?
Ricota defunada da todo um gostinho especial. Eu gosto
Se optarem por usar o PVT de cubos grandes, pra não ficar esponjoso, depois q eu coloco de molho, eu escorro bem e uso uma peneira ou escorredor de arroz, e apertando bastante, até sair toda a água do pvt... fica bom...
Sugiro para tempero o uso de molho shoyo e chimichurri ( mix de ervas desidratas).
O vegetarianismo nos remete à escolha dos ingredientes mais naturais possíveis, por isso no lugar do Sazon, use temperos frescos: salsinha, cebolinha, louro, orégano, manjericão, páprica picante, gengibre.... e mais legumes. Na minha coloco batata, cenoura, beterraba, espinafre, brócolis, chuchu e o que mais eu tiver na geladeira.
qual o tipo de soja usada? a PVT em pedaços grandes fica esponjosa e Encharcada
Sugiro que adicionem bardana cortada em cubinhos ou, se preferirem, podem colocar ricota defumada cortada em cubos, fica uma delícia!!!
NA MINHA EU COLOQUEI SOJA e tofu ficou perfeita...