Name: Pudim de leite condensado com banana e aveia
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; A mesma medida de leite; 4 ovos inteiros; 3 bananas nanicas não muito maduras; 2 colheres de sopa de farinha de aveia

Pudim de leite condensado com banana e aveia

@ Sandro Bragança

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Por Marlene pereira barroso

Ingredientes (8 porções)

1 lata de leite condensado
A mesma medida de leite
4 ovos inteiros
3 bananas nanicas não muito maduras
2 colheres de sopa de farinha de aveia

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Coloque o leite condensado, o leite de vaca, os ovos e a aveia no liquidificador e bata por 15 minutos, em velocidade máxima.
2
Caramelize uma forma própria para pudim e coloque no fundo da mesma as bananas cortadas ao meio no comprimento.
3
Despeje o líquido batido no liquidificador na forma e leve ao forno em banho-maria por 1 hora.