40min
Ingredientes (12 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Junte o leite o leite condensado, as gemas e a maizena.
- 2
Leve ao fogo, mexendo até engrossar.
- 3
Coloque em um pirex transparente (retangular grande) e deixe esfriar.
- 4
Bata as claras em neve e acrescente 4 colheres de açúcar, fazendo um suspiro.
- 5
Dissolva uma caixinha de gelatina de morango em um copo de água fervente, junte com o suspiro mexendo bem, até que fique cor de rosa.
- 6
Acrescente essa mistura em cima do creme de maizena.
- 7
Leve à geladeira para gelar e endurecer a gelatina.
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