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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite moça
  • 1 lata de creme de leite Nestlé
  • 2 colheres de sopa de suco de limão
  • 2 colheres de sopa de uvas passas aferventadas
  • 2 culheres de sopa de frutas cristalizadas
  • 250g de sobras de panetone em lascas
  • Cerejas e folhinhas de hortelã para decorar

Modo de Preparo

  1. Bata o leite moçã, o creme de leite e o suco de limão no liquidificador e despeje em uma tigela grande.
  2. Adicione as passas, as frutas cristalizadas e o panetone, misturando tudo muito bem.
  3. Despeje em uma fôrma para bolo inglês 25 x 12 x 7 cm forada com papel manteiga.
  4. Cubra com filme plástico e leve ao congelador por, no mínimo, 12 horas.
  5. Desenforme e decore com cerejas e folhinhas de hortelã.

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