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Massa:
2 xícaras de chá de cenoura crua picada
1 xícara de chá de açúcar
1 xícara de chá de óleo
4 ovos
1/2 colher de chá de sal
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa cheia de fermento em pó
Cobertura:
3 colheres de sopa de nescau
1 e 1/2 tablete de claybom
12 colheres de sopa de açúcar
10 colheres de sopa de leite
Massa:
Bata no liquidificador todos os ingredientes, exceto a farinha e o fermento.
Depois disso, em uma vasilha grande misture bem a massa batida com a farinha e o fermento.
Coloque em um tabuleiro untado com manteiga e polvilhado de açúcar ou farinha.
Leve ao forno pré-aquecido, a 180°, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
Cobertura:
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até ferver.
Faça furinhos no bolo ainda quente e despeje sobre ele.
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A receita apresentada nesta página foi enviada por
Marcelle
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Essa receita é maravilhosa!!!!
Até que enfim encontrei um bolo de cenoura que deu certo pra mim. Muito bom.
Primeiro bolo que eu faço de cenoura e dá certo. Vi que nao sou a unica por aqui rs. Obrigada pela receita ficou ótimo
Foi meu Primeiro bolo de cenoura que deu certo. Receita ótima! Só diminui para 3ovos e coloquei essencia baunilha. Ficou maravilhoso. Amei mesmo!
Esse bolo ê maravilhoso
A receita e boa, mas fica muito gorduroso o bolo,da próxima vez vou fazer com 1/2 xícara de óleo, ou substituir por manteiga ou margarina
Muito boa essa receita gostei demais
Acabei dr fazer, é o 1° bolo de cenoura que acerto e ficou maravilhoso
Ficou perfeito.
Boa noite amei a receita muito fácil Mais o bolo não cresceu Segui direitinho conforme a receita