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Bolo de cenoura com calda de chocolate que derrete na boca
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M
Por Marcelle

Ingredientes (12 porções)

Massa

  • 2 xícaras de chá de cenoura crua picada
  • açúcar1 xícara de chá de açúcar
  • óleo1 xícara de chá de óleo
  • ovo4 ovos
  • sal1/2 colher de chá de sal
  • farinha de trigo2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher de sopa cheia de fermento em pó

Cobertura

  • achocolatado3 colheres de sopa de nescau
  • margarina1 e 1/2 tablete de margarina
  • açúcar12 colheres de sopa de açúcar
  • leite10 colheres de sopa de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Bata no liquidificador todos os ingredientes, exceto a farinha e o fermento.

  2. 2

    Depois disso, em uma vasilha grande misture bem a massa batida com a farinha e o fermento.

  3. 3

    Coloque em um tabuleiro untado com manteiga e polvilhado de açúcar ou farinha.

  4. 4

    Leve ao forno pré-aquecido, a 180°, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

  5. 5

    Cobertura:

    Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até ferver.

  6. 6

    Faça furinhos no bolo ainda quente e despeje sobre ele.

Informações adicionais

Que tal reproduzir essa receita na versão bolo de pote? Confira essa receita do TudoGostoso e aprenda como fazer bolo no pote!

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