40min
Ingredientes (48 porções)
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1/2 xícara de manteiga ou margarina, em temperatura ambiente
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1/4 xícara de açúcar mascavo
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1/4 xícara de açúcar comum
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1 colher de chá de essência de baunilha
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1 ovo
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1 1/4 xícaras de farinha de trigo
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1/2 colher de chá de fermento em pó
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180 g de chocolate meio amargo, picado
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1/2 xícara de nozes ou castanhas-do-pará picadas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ligue o forno em 175°.
- 2
Unte algumas assadeiras.
- 3
Bata a manteiga com os 2 tipos de açúcar e a baunilha, até obter um creme.
- 4
Misture o ovo.
- 5
Peneire a farinha e o fermento juntos.
- 6
Adicione ao creme de manteiga e bata bem.
- 7
Acrescente o chocolate e as nozes e mexa bem.
- 8
Faça montinhos com uma colher de chá bem cheia, separando-os bem.
- 9
Asse por 10 a 12 minutos.
- 10
Deixe esfriar por 1 minuto, depois coloque-os sobre uma grade para terminar de esfriar.
