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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 6 xícaras de arroz cozido
  • 1 lata de seleta de legumes
  • 1 cebola média picada
  • 1 pimentão picado
  • Cheiro verde picado a gosto
  • Azeitona verde picada a gosto
  • Sal a gosto
  • 1 e 1/2 latas de molho de tomate
  • 200 g de requeijão cremoso
  • 100g de queijo parmesão ralado
  • Margarina (para untar)

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes e coloque em uma assadeira grande untada.
  2. Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido, por cerca de 20 minutos para aquecer.

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