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Delícia de frango ao mel

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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 1 cebola grande
  • 1 copo de shoyu
  • 6 colheres sopa de mel
  • 1,5 kg de sobrecoxa de frango

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador a cebola, shoyu e o mel.
  2. Em um refratário coloque uma parte desta mistura, arrume os pedaços de frango e cubra com o restante da mistura.
  3. Cubra com papel alumínio o refratário.
  4. Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos em fogo baixo.
  5. Retire o papel alumínio e deixe em fogo médio mais uns 30 minutos.

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