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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 500g de canjica
  • 2 lata de leite condensado
  • 1 pauzinho de canela
  • 200 ml de leite

Modo de Preparo

  1. Coloque a canjica em uma panela de pressão e encha de água até cobrir a canjica com uns 4 dedos de água, deixe de molho de um dia para o outro.
  2. No dia seguinte acrescente o pauzinho de canela e coloque na pressão por 30 minutos.
  3. Abra a panela e em fogo brando acrescente o leite condensado e o leite.
  4. Deixe ferver e está pronto.

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