30min
Por Monique Ramos
Ingredientes (16 porções)
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12 kiwis (reserve alguns para decorar)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata na batedeira o açúcar, as gemas e a manteiga até ficar um creme esbranquiçado.
- 2
Junte as caixinhas de creme de leite.
- 3
Deligue a batedeira e agregue o kiwis picados, mexendo com um fouet.
- 4
Em um refratário, coloque as camadas alternadas de biscoito e do creme de kiwi.
- 5
Cubra com papel filme e leve à geladeira por cerca de 9 horas.
- 6
Bata o creme de leite para obter o chantilly e espalhe sobre o pavê já gelado.
- 7
Decore com fatias de kiwi.
- 8
Leve à geladeira outra vez e sirva gelado.
Veja também…
Pavê de kiwi
Pavê de kiwis
Informações adicionais
Sugestões: O kiwi pode ser substituído por morango, manga, abacaxi, pêssego em calda, ameixa ou damasco.
