35min
Ingredientes (16 porções)
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1 lata de leite condensado
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1 lata e meia de leite
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3 gemas
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1 colher de sopa bem cheia de maizena
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1 colher de sopa de margarina
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1 coco ralado (reserve um pouco)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata todos os ingredientes no liquidificador
- 2
Coloque em um pirex untado e leve para assar em forno pré-aquecido.
- 3
Quando estiver dourado retire do forno
- 4
Bata 3 claras em neve e acrescente 4 colheres de sopa de açúcar. Continue batendo por 1 ou 2 minutos.
- 5
Despeje essa mistura por cima da massa assada ,salpique o coco restante e leve novamente ao forno até o suspiro dourar .
- 6
Retire do forno. Depois de frio corte em quadradinhos.