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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 200 ml de água
  • 500 g de açúcar
  • 2 colheres (sopa) vinagre branco
  • 2 colheres (sopa) de glicose

Modo de Preparo

  1. Misture tudo em uma panela e deixe ferver.
  2. Jogue o corante na panela da calda desligada, passe a maçã na calda e tire o excesso.
  3. Coloque a maçã em um prato com papel alumínio e coloque na geladeira até endurecer.

Informações Adicionais

  • Dicas: Usar a maçã fugi. Pegue uma colher e mergulhe-a na panela e depois em um pote com água.

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